健康とエコライフ,心豊かなくらし

川の流れに逆らって無理矢理自分の進みたいルートで進もうとすると結構大変です。 でも結局行きつくところは同じ川の下流。広大な海。 そんなに気を ...

健康とエコライフ,地球に優しいくらし

大寒も過ぎ、ますます寒くなる日本の1月。 我が家の冬の必需品はドイツ生まれの湯たんぽ「Fashy」です。 親戚がドイツに住んでいるという知人 ...

健康とエコライフ,心豊かなくらし

去年は断捨離がテーマでいろいろなものを捨て、手放したりしました。 さらには「今までやっていたことをやめる」と言う意味でも考えが変わって来た1 ...

健康とエコライフ,地球に優しいくらし

八ヶ岳の宿泊先を後にして、近隣の農場や笹離宮というササをテーマにした庭園を見学した後、一路京都へ。 京都の中心地に到着した時は午後3時を過ぎ ...

健康とエコライフ,食べ物と健康

僕は2008年5月くらいから2014年にかけて「肉は食べない」、いわゆるベジタリアン(菜食主義)を続けて来ました。 正確に言うと、魚介類は食 ...

体の健康,健康とエコライフ

日本人の4人に一人はなんらかの慢性的な頭痛を抱えてるそうな。 かく言う僕も昔っから頭痛に悩まされること早ウン十年。 この原因はいったいなんな ...

健康とエコライフ,食べ物と健康

日常的に玄米を食べていますが、最近は「みがき玄米」というのを良く食べてます。厚木の「栗の里」というレストラン売っているお米なんだけど、その名 ...

海外の旅,食べ物と健康

店の商品仕入れのためタイのバンコクにいます。相変わらずエネルギッシュだけどユルーい、この国はステキすぎます。 毎朝、朝ご飯はそこら ...

健康とエコライフ,食べ物と健康

去年初体験の梅干づくりで、かなりの上出来だったので、今年も調子に乗って再挑戦。友人の梅マスターに頼んで、梅園より梅を2kgほど直接送ってもら ...

健康とエコライフ,食べ物と健康

宮崎県で口蹄疫が問題になってますな。感染の疑いのある牛が大量に殺処分になり、畜産農家や関係者方々の悲壮感や無念さは半端ないと思います。なによ ...

体の健康,健康とエコライフ

タイから帰って早2週間。バンコクはなんだか物騒なことになってますな。血をぶちまけて抗議・・・ヤケになってこれ以上危ない方向に進まなければいい ...

健康とエコライフ,食べ物と健康

先日摘み取った梅をシロップにして、毎晩少しずつソーダ割りして楽しんでます。シボシボになった余り梅でジャムを作って、それは毎朝食卓に並ぶ。やは ...