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うますぎる料理の裏側

うますぎる料理の裏側

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レコーディング作業のため町田・成瀬にあるスタジオへ。
その後町田の駅前にあるタイ料理屋へ。
ここはギタリストM氏おすすめのお店。
名前は忘れたけど、ココナッツカレーにタイ風ラーメンを入れた一品がめちゃくちゃうまかった◎
他にも空芯菜炒め、パッタイ(タイ風焼きそば)、カオマンガイ(鶏肉乗せご飯)、生春巻きなど、どれもサイコー◎


 


しかし、いつだったかこんなことがありました。
かつてタイを旅行中に食べた料理が一口食べて「ウマイ!」と感じ、パクパク食べているうちにちょっと訝しく思えてきました。このウマサはわざとらしい・・・


目の前でおばちゃんが作ってくれる屋台のような場所だったけど・・・、その現場を見てしまいました。
そう、天下の旨味調味料「味の素」を大量に振りかけていたんです。
・・・で、一気に食べる気がうせました。ウゲー。


まあ、日本のタイ料理屋に限ってそんなことないと思いますが、ウマすぎる料理には要注意ですね。

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LUIS(るいす)
旅好きエコ好きミニマルライフ

あちこち世界を旅したいがために、どうすれば移動しつつも仕事をして生活できるかを日々考えている。ジプシーな音楽活動をライフワークとしつつ、普段は湘南・大磯でWEB関連の仕事をしながらひっそりとスローな生活を楽しんでいる。
気になった情報、旅ネタ、音楽ネタ、ライフハック、体と心にやさしい生き方など、思うまま書いていきます。

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