ベジタリアン

インド旅の影響で家ではほとんど肉は食べないんですが、ひとつだけうちで常食しているお肉があります。 それは鶏のむね肉。これ一択です。 なんちゃ ...

インドネタが続きますが・・・。 今回1か月ほどインドに滞在していたのですが、やはり食事が野菜や豆、穀物中心となりますので、いつの間にか肉を食 ...

もうインドの旅からとっくに帰国してますが、振り返り旅日記を書いていこうと思います。 インドに入国してデリーの次に訪れたのはウダイプルという町 ...

ミネラルやビタミンが豊富なパーフェクトフード、玄米にもいろいろデメリットが。 我が家は家庭用コンパクト精米器を使って普段から「ぶつき米」を食 ...

僕は2008年5月くらいから2014年にかけて「肉は食べない」、いわゆるベジタリアン（菜食主義）を続けて来ました。 正確に言うと、魚介類は食 ...