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風邪をひかないのはこれのおかげ?栗の里「みがき玄米」

風邪をひかないのはこれのおかげ?栗の里「みがき玄米」
日常的に玄米を食べていますが、最近は「みがき玄米」というのを良く食べてます。
厚木の「栗の里」というレストラン売っているお米なんだけど、その名のとおり磨かれた玄米。
昨日もちょうど厚木にいたので2袋10kgを購入。3980円なり。
「みがき玄米とは、玄米の表面を丁寧に磨きあげ、水分を吸収しやすくした玄米、炊き上がりも、普通の玄米と比べて食べやすい。」ー栗の里WEBサイト
野性味のある歯ごたえ抜群の玄米も好きなので、家の近くのお米屋さんで大磯産の無農薬玄米を購入。やっぱ玄米はおいしいなー。
「玄米は、白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できるため、完全栄養食と言われています。」ー感動玄米 
ちなみにうちは玄米を炊くときにはと麦やもち粟、赤米、黒米、アマランサスなどの雑穀と塩を少々入れています。
毎日玄米を食べているおかげかどうか分からないが、ここ数年風邪を引いたことがなく、体調も概ね良い。
もし体質を改善したいのならば、玄米食(できれば無農薬で。)も一つの方法。最初は抵抗あるかもしれないけど、おすすめです。

レストラン栗の里 みがき玄米販売ページ

3 Comments

  • Reply

    alberto

    2011年4月5日

    なんか、昔読んだことがあるんですが、
    玄米の養分が多過ぎると、目が赤くなる(血走ってくる)らしいです。
    相殺するためには、黒ゴマがいいとか何とか…。
    うろ覚えで恐縮ですが、マグネシウムとカリウムの関係がなんとかこうとかで…。
    日常的に召し上がってるとの事ですので、試してみてください。
    ごま塩でも振ったら、また別腹でぐんぐん食が進み過ぎるかも知れませんね。
    では、失礼しました。

  • Reply

    Sol子

    2011年4月5日

    栗の里ーーー!!
    懐かしい。さすが地元。
    あそこのお米美味しいよね。
    実家が買ってたの。
    レストランにも何度か行ったことある。
    いつもハンバーグ食べてたなぁ。
    すっかり忘れてた。
    ありがとう。

  • Reply

    luisaq

    2011年4月5日

    >albeltoさん
    ご指摘ありがとうございます!
    本文には書いてないんですが、必ずすった黒ゴマを玄米に振りかけて食べています。
    玄米菜食を続けているとたんぱく質がどうしても不足してしまいますが、黒ゴマ、味噌、豆類、ナッツ類などを多くとる様にしてます。魚や卵は普通に食べるんですが、たまに肉も食べないとですね~
    なんでもバランスです。
    >そる子さん
    栗の里、知ってた?
    ハンバーグ屋さんなんだよね。米買いによく立ち寄るけどレストランにはまだ入ったことない。。。
    他にも支店があるみたいだけどお米は同じやつを使っているみたいです。
    玄米食も是非お試しを~

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LUIS(るいす)
旅好きエコ好きミニマルライフ

あちこち世界を旅したいがために、どうすれば移動しつつも仕事をして生活できるかを日々考えている。ジプシーな音楽活動をライフワークとしつつ、普段は湘南・大磯でWEB関連の仕事をしながらひっそりとスローな生活を楽しんでいる。
気になった情報、旅ネタ、音楽ネタ、ライフハック、体と心にやさしい生き方など、思うまま書いていきます。

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