風邪をひかないのはこれのおかげ?栗の里「みがき玄米」

2017年12月6日

日常的に玄米を食べていますが、最近は「みがき玄米」というのを良く食べてます。
厚木の「栗の里」というレストラン売っているお米なんだけど、その名のとおり磨かれた玄米。
昨日もちょうど厚木にいたので2袋10kgを購入。3980円なり。
「みがき玄米とは、玄米の表面を丁寧に磨きあげ、水分を吸収しやすくした玄米、炊き上がりも、普通の玄米と比べて食べやすい。」ー栗の里WEBサイト
野性味のある歯ごたえ抜群の玄米も好きなので、家の近くのお米屋さんで大磯産の無農薬玄米を購入。やっぱ玄米はおいしいなー。
「玄米は、白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できるため、完全栄養食と言われています。」ー感動玄米 
ちなみにうちは玄米を炊くときにはと麦やもち粟、赤米、黒米、アマランサスなどの雑穀と塩を少々入れています。
毎日玄米を食べているおかげかどうか分からないが、ここ数年風邪を引いたことがなく、体調も概ね良い。
もし体質を改善したいのならば、玄米食(できれば無農薬で。)も一つの方法。最初は抵抗あるかもしれないけど、おすすめです。

レストラン栗の里 みがき玄米販売ページ

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