梅の収穫＠小田原・曽我
この前、小田原・曽我のNPO鋳物研究所で父の誕生日プレゼント用に風鈴を購入しました。
ここの風鈴は独自の手法で鋳造されており、音色は格別。
東京の有名デパートで販売され好評を得ていたり、雑誌などにも頻繁に掲載されています。
購入した風鈴は良いお値段だったけど、友人の紹介なのでかなり安くして頂きました。
父の祝いの席で風鈴を渡し、喜んでもらえたと思います。
さて、この鋳物工房の裏には立派な梅林が広がっています。
無農薬で栽培しており、品質も確かなため、これまた各地から注文が殺到しているということです。
友人T&Yのツテでここを知るようになって、何度か梅を収穫させてもらいに来たことがあります。
去年は原発事故などの影響であれこれ控えていたけど、今年はまた梅酒に梅干しにと作っていきたいと思い、まずは梅酒用に青梅を頂きに行きました。
梅の実はどの木にもたわわに実っていましたが、今日は白加賀という品種のみを収穫。
脚立を借りて高いところまでよじ登り、ひたすら梅をもぎって行きました。
この鋳物工房と梅林は少人数のおじさんたちが切り盛りしており、この時期は風鈴の製作と梅の収穫、発送業務などでものすごく忙しいとのこと。
少しでもおじさんたちの役に立ったかな。
収穫した梅から良さそうなものを選んで2kgほど購入。
これでおいしい梅酒が作れそうです。
T&Yはうちらの何倍もの梅を購入。業者っぽいな。さすが梅マスター。
落ちていた熟梅を拾ってジャムと梅干しにも使うのだそうで。
そこらへんに生えていたタケノコもオマケで頂きました。ありがたや。